在Google浏览器中下载并切换语言版本，可以按照以下步骤操作：
1. 打开Google浏览器。
2. 点击浏览器右上角的菜单按钮（三个点），然后选择“设置”。
3. 在设置页面中，找到“语言”选项，点击进入。
4. 在语言设置页面中，你可以看到当前的语言版本。点击你想要切换的语言版本旁边的下拉箭头，选择你需要的语言。
5. 点击“保存更改”或者“确定”按钮，完成语言版本的切换。
注意：不同版本的Google浏览器可能会有不同的界面和操作方式，但基本的操作步骤是相同的。